老舗で今も人気の町中華 満龍について

満龍は、昭和46年創業の老舗町中華で、現在もすすきののど真ん中に店舗を構え、深夜でもお客さんがひっきりなしに訪れる人気のお店です。
現在は、すすきの中心部に2店舗(総本店と南5条店)とイオンの苗穂店と発寒店に2店舗の計4店舗があります。
満龍の看板メニューは、こだわりの鶏と豚から出汁を取ったスープに、厳選した味噌を合わせた秘伝の味噌ダレが合わさった、こっさり系の味噌ラーメンがすすきのの酔客の胃袋を掴んで離さない人気No1メニューです。
また、あんかけ焼きそばやジャンボサイズの炒飯等も人気です。
個人的には、満龍は炒飯が満足感の高い美味しいメニューだと思います。
年中無休で深夜遅くまで営業している為、すすきので飲んだ帰りに寄る人や、すすきので働く人等 地元の人に愛されるお店です。
店内について
店内は、入ってすぐ左手にカウンター席11席がズラーっと並び、窓側には4名掛けテーブル席が3卓・6名掛けテーブル席が1卓あります。
1~2名だと、夜はカウンター席に案内されることが多いです。
店内は全席禁煙で、入り口横に灰皿が用意されているので、喫煙する場合は、一度外に出て用意されている灰皿で吸うことになります。
注文は店員への口頭での注文ですが、会計は専用の機械が、店舗入り口入ってすぐの左手側にあるので、そこに伝票のバーコードを読み取らせて入金するタイプです。
機械式の会計ですが、クレジットカードやバーコード・QRコード決済などはできません。
店舗自体は、2023年に外観と内観両方を改装した為、老舗のお店ですが清潔な店内です。
トイレは、店舗の一番奥にあります。
デリバリーサービスの中で、「wolt」のサービス加盟店の為すすきの近郊のエリアであればデリバリーも可能です。
メニュー



メニューは、ラーメンに、中華料理の定番的なメニューと炒飯等のご飯もの。
そこにカレーやお酒・ジュースなどがあります。
ほとんどのメニューが、写真付きで掲載されているので分かりやすく、また店舗外の外壁にもメニューが掲載されている為安心して入ることが出来ます。
中華料理には、小皿と中皿があり、みんなでシェアする場合は中皿での注文がオススメです。
また、ラーメンセットメニュー等もあり、税込で1000円ちょうどとキリの良いリーズナブルにいろんなメニューを楽しめるものもあります。
炒飯やあんかけ焼きそば等はジャンボサイズのメニューがあり、1人でも複数人でも頼む人が多い人気メニューになっています。
人気のメニューは、味噌ラーメンやあんかけ焼きそばです。
注文したもの

極・濃厚焦がし味噌
満龍のラーメンのメニューの中で3味ある極シリーズのひとつ。
メンマ・ネギ・味玉・ロールチャーシュー・キャベツ・海苔・糸唐辛子と一通りの具材の入った豪華なラーメン。
こってりとした濃厚な味噌は、ちょっと塩っ気が強め。
すすきののど真ん中にあり、深夜も混むお店だとこれくらい塩味の強い方が飲んだ後の〆には良いのかもしれません。

担々麺
スープに芝麻醤と辣油を混ぜた濃厚なスープにナッツ・ひき肉・チンゲン菜とシンプルな具材構成ながら王道の味わいで、個人的にはラーメンの中では一番美味しいと思う。
辛味は、辣油のみの辛味でほとんど辛さは無いです。
昨今の担々麵専門店とは違う昔ながらの担々麵。
ナッツの食感も飽きずに食べられる重要なポイントだと思います。

カツカレーライス
何度か通うとたまには、こう言うのも食べたくなりますよね。
家庭的なカレーに薄めのトンカツの乗ったカツカレー。
野菜がゴロゴロ入った辛さは然程感じません。
わざわざ、満龍に来て食べる程美味しいメニューでは無いけどたまにはありかも。
トンカツを使うメニューがこれしかないせいか、売り切れの場合も結構あります。

炒飯 ミニ
満龍でも屈指の人気を誇る炒飯。
炒飯は、ミニサイズ・普通サイズ・ジャンボサイズがあります。
ラーメンのサイドメニューには、ミニサイズあたりがちょうど良いかも。
写真じゃサイズ感が伝わり難いですが、大体1膳分くらいのイメージかな。

炒飯 普通
満龍は、炒飯が美味しいと思います。
玉子・チャーシュー・ネギのシンプルな構成の王道炒飯。
ラーメンより炒飯の方が満龍では好き。
他にも、男の焼き飯・ファイヤー炒飯とバリエーションがあるのも嬉しいポイント。

ファイヤー炒飯 普通
真っ赤に染まった赤い炒飯は、ぱっと見チキンライスに見えなくもないですが、玉子やハム・ネギの入ったピリ辛な炒飯です。
普通の炒飯も美味しいですが、辛い物が好きな人にはこちらがオススメ。
ファイヤー炒飯と、ファイヤーと名がついていますが、そこまで辛い訳ではありません。ピリ辛程度です。
満龍なら、やっぱり炒飯を食べたい。

男の焼き飯 ジャンボ
炒飯にチャーシューとネギの乗っかったボリューム満点炒飯です。
ジャンボサイズは、通常2~3人前位あるので、一人で注文するのは、お腹空いた状態でないと危険かもしれません。
炒飯には、中にもとから刻んだチャーシューが入っていますが、更にチャーシューをのっけてわんぱくな仕様。
肉も食べたい場合、この一皿で完結出来る美味しさ。満足感最高。

焼肉丼
丼ご飯に、海苔をかけ豚肉を焼いてタレを絡めたものをたっぷり乗っけたシンプルな焼肉丼。
お家で作る男の料理みたいな感じで、どことなくケチャップ的な甘さを感じるような。
甘めのタレがご飯をもりもり進ませるのは、間違いないです。
焼いた肉にご飯で不味く作る方が難しいのでは。お肉いっぱい乗ってて美味しい。

餃子 6ヶ
中華の定番 焼き餃子。
3ヶと6ヶから選択可能です。
正直、凄い美味しい餃子と言う訳ではなく、小ぶりなのでもう一品何か欲しいと言う時に重宝するサイドメニュー。
卓上の調味料も充実しているので、お好みの食べ方でどうぞ。
個人的には、ここでは餃子以外のメニューも充実しているので、他を注文したいかな。

春巻 4本
一般的なサイズの春巻ががシンプルにお皿に乗っていて、中身が熱々なので口内の火傷に注意が必要です。
結構中身の具材にも味が付いているので、何も浸けずに食べても十分美味しいです。

ザンギ 中皿
ザンギ。もしくは唐揚げ。
薄めのサクッとした衣に醬油ベースの味付けが染みこんだご飯のお供に最適な一皿。
大体中皿だと7~8個入っています。
中華料理のメニューは、小皿と中皿から選択することが可能です。
鶏もも肉を大きめにカットしたものに味付けしてカラっとジューシーに揚げて、大人から子供までみんな大好きなメニューです。

青椒肉絲 中皿
豚肉とタケノコ・ピーマンを細切りにしてオイスターソース等で味付けする中華の定番の一皿。
たまに赤パプリカが色合いを良くする為か、混じっていたりします。
みんなで食べるのも良し。小皿で頼んでおかずの一品に加えるのも良し。
ピーマンとタケノコのシャキシャキの食感が美味しい中華料理で白米も進みます。
店舗情報
満龍 総本店
住所:北海道札幌市中央区南6条西3丁目 セントラルビル1F
営業時間 平日 11:30~翌4:00
金土 11:30~翌5:00
日祝 11:30~翌2:00
定休日:基本年中無休
現金決済のみ可
店内全席禁煙
店内トイレあり